銀座で越後姫 植えました

新潟では有名なイチゴ　越後姫。果肉が柔らかいため、あまり輸送にむかず甘く美味しいのに県外には知られていない新潟を代表する果物ですが、銀座ミツバチプロジェクトの皆さんとの銀座新潟フレンドシップの一環で、今年は松屋銀座の屋上に越後姫の苗を植えました。ほんの少しですが銀座の屋上で越後姫も栽培してもらい、その美味しさを知っていただければと。それと越後姫のはちみつがとれればいいなあ。